Billes de céréales chocolat noir « Criiiks » : inspirées de boules sablées au malt et au miel, nappées de chocolat au lait. Nous avons créé une recette 100% artisanale au bon chocolat et peu sucrée… Légères et croustillantes avec leurs billes de céréales soufflées, les Criiiks font “cri-cri-sss” en bouche. Enrobées de chocolat noir éco-responsable. Ces billes sont une nouvelle alternative à un snacking plus raisonné et plus gourmand !
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Pour réaliser ces billes de céréales chocolat artisanales, Thierry Court utilise une base de boules de céréales maltées soufflées, issues de production française. Les billes sont ensuite “turbinées” séparément avec du chocolat noir, sans ajout de sucre raffiné ! Le chocolat que nous utilisons provient du cacao-févier français Cocoa Valley qui transforme en chocolat les fèves de ses propres plantations éco-responsables situées au Cameroun.
INGRÉDIENTS Criiiks – Billes de céréales chocolat noir
Chocolat noir 70% de cacao : pâte de cacao, sucre de canne BIO, beurre de cacao (100%) BIO, émulsifiant : lécithine de tournesol BIO et sans ogm.
Céréales maltées : farine de blé, sucre, farine de blé malté, amidon de blé, extrait de malt d’orge, poudre de lait écrémé, sel, agent d’enrobage : gomme arabique.
Allergènes en gras.
Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, arachide, fruits à coque, sésame, soja, lait.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 2223 kJ / 530 kcal – Matières grasses : 34 g dont acides gras saturés : 20 g – Glucides : 44 g dont sucres : 30 g – Protéines : 6,7 g – Sel : 0,18
Prix au kilo : 52,31€
