Barre chocolatée noisette « Noazet » : inspirée de la barre chocolat noisette qui a marqué les générations, nous avons créé une recette 100% artisanale à base de nougat… Super gourmande et croquante avec ses noisettes torréfiées, attention cette barre chocolatée artisanale est addictive !
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Pour réaliser cette barre noisette artisanale, Thierry Court utilise des noisettes IGP du Piémont. Les noisettes entières sont doucement torréfiées pour réveiller tous leurs arômes et pour leur apporter un croquant très gourmand. Puis, il réalise un nougat artisanal à base de sucre, de blanc d’œuf et de vanille en gousse. Enfin, il enrobe finement cette barre avec le chocolat noir éco-responsable Cocoa Valley. Un snacking gourmand et artisanal qui plaît à toute la famille !
INGRÉDIENTS Barre chocolatée noisette
Nougat vanille : sucre, sirop de glucose, miel, blanc d’oeuf, lait en poudre, beurre de cacao, gousse de vanille, extrait de vanille liquide, noisettes du Piémont.
Chocolat noir : Chocolat noir 70% de cacao (pâte de cacao, sucre de canne BIO, beurre de cacao (100%) BIO, émulsifiant : lécithine de tournesol BIO et sans ogm.
Allergènes en gras.
Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, arachide, fruits à coque, sésame, soja, lait.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Prix au kilo : 73,33€