TABLETTES Chocolat au lait Grand Cru

5,50

Tablettes Chocolat au lait grand cru : à l’instar des grands vins, les chocolats ont leur grand cru.
Notre objectif : vous faire découvrir notre sélection des meilleures fèves de cacao, à travers les régions équatoriales du monde. En effet, le chocolat est un des produits les plus complexes, avec plus de 300 composés aromatiques identifiés.

90 g

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Tablettes Chocolat au lait grand cru : à l’instar des grands vins, les chocolats ont leur grand cru.
Notre objectif : vous faire découvrir notre sélection des meilleures fèves de cacao, à travers les régions équatoriales du monde. En effet, le chocolat est un des produits les plus complexes, avec plus de 300 composés aromatiques identifiés.

> Voir nos Tablettes Chocolat noir Grand cru

Nos Tablettes Chocolat au lait grand cru

  • Madagascar 33% : Saveur acidulées adoucies par des notes lactées et caramels prononcées !
  • Equateur 50%  : Fort en cacao, notes de caramel et de noisette.
    Les fèves sont issus de cacaoyers de type forasteros (violettes et plates).

Conservation
Conservez votre Tablette chocolat au lait grand cru dans un endroit sec et frais, entre 15 à 20°C (pas au réfrigérateur). Le chocolat est un puissant capteur d’odeur, gardez-le dans son emballage d’origine.

Dégustation
Dégustez votre Tablette chocolat au lait grand cru à température ambiante. Accompagnez-la de préférence d’une eau plate.


Ingrédients (selon les tablettes) :

Chocolat au lait (33 et 50% de cacao) : cacao pâte, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja sans ogm.

Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, arachide, fruits à coque, sésame, soja, lait.
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Prix au kilo : 61,11€

Poids
0,090000 kg
Choix origine chocolat au lait

Chocolat au lait 33% Madagascar, Chocolat au lait 50% Equateur